茶樹菇又叫茶薪菇，因味美可口，營養(yǎng)豐富，又有一定的藥用價值，是各酒店及宴席上經常出現(xiàn)的菌類菜品，茶樹菇在我國從上世紀90年代人工培育成功，自始才得到普及，商業(yè)價值大大提高，也吸引了很多茶樹菇種植戶，所以茶樹菇種植技術得到很快的譜及，而茶樹菇種植技術有哪些呢，下面就人工培育技術簡要介紹一下。
1.選培優(yōu)良菌種，經過人們大量的研究開發(fā)，茶樹菇目前擁有很多品種，近幾來，在福建茶樹菇種植基地培育的菌種有茶樹菇-1、茶樹菇-3、茶樹菇-5等菌株。
2.茶樹菇菌種又分為母種，原種，栽培種等，采用加富PDA培養(yǎng)基或加麥皮PDA培養(yǎng)基制作的母種在26℃左右恒溫下培養(yǎng)7天左右，就可制好母種；用木屑培養(yǎng)基制作的原種，置25℃左右恒溫下培養(yǎng)7天左右可制成原種；采用木屑培養(yǎng)基或棉籽殼培養(yǎng)基制作的菌種置24-28℃下培養(yǎng)30天左右可制成栽培種。
3.茶樹菇對溫度適應性較強，耐高溫和低溫，在福建地區(qū)可終年種植，但產量和質量可能會有所不同，大部分地區(qū)春季和秋季較適宜，各地可根據當地的氣溫條件選時間種植。